GNOCCHI , En halv dags kurs

Du kommer att lära dig göra tre olika sorters gnocchi. Med potatis, semolina och med ricotta.

Pastahantverket lotsar dig genom processen från den kletigaste av degar, med mycket lätt hand, till gnocchi. Resultatet blir en fluffig skapelse som är god att äta som den är men också med en sås. Du får med dig all gnocchi hem och kan göra en härlig middag direkt på kvällen.

Denna kurs kan du ansöka om antingen befintliga datum på Österlen eller befintliga datum Stockholm.

Pris/ person 1900:- (Anmälan och information)