Välkommen på PASTAKURS i Stockholm

Du är välkommen på en pastakurs då du lär dig den genuina sättet att knåda ihop en riktigt bra pastadeg, kavla helt för hand med en italiensk kavel (Mattarello), och sedan göra både fylld och ofylld pasta. Du kommer att göra Tortelloni, Fagottini, eller Ravioli samt Tagliatelle, Papp...

Läs mer...

Välkomna till pastakurs på vackra Österlen!

I sommar arrangerar Pastahantverket tre workshops på Borregården i Borrby. Efter att du gått denna pastaworkshop kommer du lätt att kunna göra pasta hemma på egen hand. Du kommer att lära dig att göra den perfekta pastadegen – förutsättningen för en roligt matlagningsstund ...

Läs mer...

Pasta Take away Boka via info@pastahantverket.se

Du kan beställa denna lyxiga pasta från Pastahantverket Pastahantverket gör pasta på beställning. All pasta som göra är gjort helt hantverksmässigt, och därför kan smak, konsistens och hantverksskicklighet inte jämföras med några av de produkter du köper i affären, eller äter ...

Läs mer...

Pastaevent företag och privata sällskap

Gör lyxig pasta tillsammans som ett event. Det kan vara en mindre workshop eller att ni gör hela pastamiddagen själva. Ni som sällskap kan vara ett kompisgäng, en födelsedag som ska firas, en möhippa, ett släktkalas! Eller ditt företag kan tillsammans göra pasta helt för hand. De...

Läs mer...

Pastakurs ONLINE halvdag

Du kanske bor på ett annat ställe än just Stockholm - världen är stor! Eller så vill du inte träffa människor på nära håll men vill ändå träna dig på att göra pasta med coaching av en lärare. Du kanske har gått en kurs tidigare men behöver gå igenom momenten igen, eller bara kom...

Läs mer...

GNOCCHI , En halv dags kurs

Du kommer att lära dig göra tre olika sorters gnocchi. Med potatis, semolina och med ricotta. Pastahantverket lotsar dig genom processen från den kletigaste av degar, med mycket lätt hand, till gnocchi. Resultatet blir en fluffig skapelse som är god att äta som den är men också med e...

Läs mer...

Professionell pastakurs

Denna kurs vänder sig till dig som arbetar inom restaurang och matlagning. Du som kock lär dig att göra pasta helt för hand; hela vägen från att blanda degen, att knåda den och till att kavla för hand med Mattarello, den klassiska italienska kaveln som är ca en meter lång. Planering o...

Läs mer...